Grain de petit épeautre

Riz mélo pois cassés _ lin

5,90 €

Cuire un volume de riz mélo dans 2 volumes d'eau pendant 15 minutes à couvert, jusqu'à l'absorption complète de l'eau. Saler en fin de cuisson.

Haricot rouge kidney

7,20 €

Faire tremper 24 heures et égoutter Cuire ensuite les haricots rouges dans de l'eau salée pendant 1 heure

Maïs pop corn

3,80 €

Variété spéciale de maïs qui éclate quand on le chauffe. Il se déguste nature, salé pour accompagner un apéritif ou sucré pour le goûter. Peut se...

Quinori

7,80 €

Rincer et cuire 1 volume de quinori dans 2 volumes d'eau à couvert pendant 15 mn puis saler

Millet décortiqué

4,00 €

Verser le millet dans une casserole puis ajouter 2 fois son volume d'eau froide Porter à ébullition, saler et couvrir Laisser cuire à feu doux...

Flageolet

7,80 €

Faire tremper 12 heures et jeter l'eau. Cuire ensuite 1 volume de flageolets dans 4 volumes d’'eau salée pendant 1 heure à feu doux.

Boulgour gros

3,20 €

Faire cuire un volume de boulgour dans 2 volumes d’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu.

Trio de quinoa real

9,30 €

Rincer et cuire 1 volume de trio de quinoa dans 2 volumes d'eau à couvert pendant 12 à 15 mn puis saler.

Lentille béluga

8,40 €

Rincer et amener juste à ébullition Egoutter puis cuire à feu doux 20 mn dans de l'eau avec des aromates et de l'algue kombu

Polenta

2,40 €

Faire bouillir 4 volumes d'eau salée pour 1 volume de polenta Verser lentement la semoule en remuant sur feu vif jusqu'à ce qu'elle épaississe Ôter...

Quinoa real blanc

6,60 €

Protéines de soja petits...

7,50 €

Réhydrater 20 à 25g de protéines de soja par personne avec 2 à 3 fois leur volume d'eau pendant 10 minutes au moins Ajouter ensuite à votre recette

Haricot blanc

3,25 €

Faire tremper 12 heures et égoutter. Cuire ensuite les haricots noirs dans l'eau salée pendant 1 heure.

Lentilles vertes

4,25 €

Rincer et cuire 1 volume de lentilles vertes dans 3 volumes d'eau froide non salée pendant 25 minutes

Pois chiche à la libanaise

9,90 €

Dans une casserole, verser le contenu du sachet dans 500 ml d'eau bouillante. Cuire à feu doux environ 20 minutes jusqu'à absorption complète de...

Pois cassé

4,10 €

Rincer les pois cassés Recouvrir largement d’eau Les cuire pendant 1 heure environ à feu moyen jusqu'à ce qu’ils soient tendres.

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté:

Amidon de maïs

5,70 €

Permet de remplacer la farine de blé en totalité (crème) ou en association avec d’autres farines (sarrasin, millet, riz …) dans des proportions...

Cranberries

19,90 €

A déguster nature à tout moment de la journée pour une pause ressourçante. Souvent utilisées "en cure" le matin. A incorporer dans les mueslis,...

Coquillettes blanches

2,60 €

Faire cuire les pâtes entre 10 et 12 minutes dans un volume d'eau bouillante et salée. Egoutter et assaisonner à votre goût.