Riz mélo pois cassés _ lin

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Cuire un volume de riz mélo dans 2 volumes d'eau pendant 15 minutes à couvert, jusqu'à l'absorption complète de l'eau. Saler en fin de cuisson.
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riz de camargue long demi_complet IGP, riz long complet précuit, pois cassés (20%), riz rouge de camargue IGP, lentille jaune, lin doré(3%)
Origine:France

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